المركز الإعلامي

#دارة_الملك_عبدالعزيز مؤسسة متخصصة في خدمة تاريخ وجغرافية وآداب وتراث المملكة العربية السعودية والجزيرة العربية والعالم العربي تأسست عام ١٣٩٢هـ/١٩٧٢م

شاهد.. هذه قائمة طعام ملكي يعود عمرها إلى 63 عامًا

لم يكن تاريخ المطبخ السعودي بالقريب؛ بل كان يحظى بالعديد من الأصناف اللذيذة والمتنوعة التي يعود زمنها إلى أكثر من ٦٣ عامًا.

دارة الملك عبدالعزيز المعروفة بـ"ذاكرة الوطن" تتولى توثيق هذا التاريخ بالتعاون مع هيئة فنون الطهي، وتسعى لحصر سيرة الغذاء؛ حيث كانت قصور الملوك والأمراء والأعيان تمتلك المبادرة في جلب أفكار أطعمة من الخارج ومن أحدث الأطعمة المحلية لأهميتها السياسية.

ونشرت "الدارة" صفحة مستلة من كتاب مؤرخ مصري زار المملكة، وتحتوي تسجيلًا لقائمة الطعام في قصر الناصرية الملكي لمأدبة الغداء الملكي، التي دُعِيَ إليها على شرف رئيس الباكستان المارشال محمد أيوب خان.

واحتوت قائمة الأطعمة على العديد من الأصناف المختلفة ما بين: (اللحوم بأنواعها، والأرز، والخضروات، والفواكه، والحليب الطازج)، ويعود عمرها إلى عام ١٣٨٠هـ/ ١٩٦٠م.

مواضيع ذات صلة

في مؤتمر عربي قبل 71 عام: الجراد وباء خطير

في مؤتمر عربي عن الجراد الصحراوي قبل ( 71 ( عامًا  المملكة العربية السعودية تؤكد جاهزيتها وتدعو إلى الوحدة الدولية جاء في مؤتمر عن مكافحة الجراد الصحراوي عقد في العاصمة الأردنية قبل أكثر من (71) عامًا شاركت فيه المملكة العربية السعودية، على لسان وزارة الزراعة الأردنية في العام نفسه: «راقبت الوزارة حركات الجراد الصحراوي منذ بدايتها، ولفت نظرها بصورة خاصة ظهوره عند البحر الأحمر في الجنوب الغربي من

Readmore

شاهد.. هذه قائمة طعام ملكي يعود عمرها إلى 63 عامًا

لم يكن تاريخ المطبخ السعودي بالقريب؛ بل كان يحظى بالعديد من الأصناف اللذيذة والمتنوعة التي يعود زمنها إلى أكثر من ٦٣ عامًا.

دارة الملك عبدالعزيز المعروفة بـ"ذاكرة الوطن" تتولى توثيق هذا التاريخ بالتعاون مع هيئة فنون الطهي، وتسعى لحصر سيرة الغذاء؛ حيث كانت قصور الملوك والأمراء والأعيان تمتلك المبادرة في جلب أفكار أطعمة من الخارج ومن أحدث الأطعمة المحلية لأهميتها السياسية.

ونشرت "الدارة" صفحة مستلة من...

Readmore

(الرقمنة: للأبد) شعار يوم الحفظ العالمي ومنهج الدارة

 

يعد الحفظ الرقمي مصدرًا رئيسًا لانتقال البيانات والمعلومات والمعارف في عصرنا الحالي والمستقبل المنظور، ونظرًا لهذه الأهمية البالغة تقام في كل عام احتفالية اليوم العالمي للحفظ الرقمي (2020WDPD) في أول خميس من شهر نوفمبر الذي يصادف هذا العام 1442/3/19هـ / 2020/11/2م، ويشرف عليها تحالف الحفظ الرقمي digital preservation coalition، وكان موضوعه هذا العام (الرقمنة: للأبد)، ويهدف إلى خلق وعي أكبر بالحفظ ...

Readmore

تاريخ تطوّر العملات في الجزيرة العربية من (الطويلة) إلى الريال العربي السعودي

 


بدأ استخدام العملات في التعاملات التجارية وعمليات البيع والشّراء وتبادل السّلع في الجزيرة العربية منذ ما قبل التاريخ، وقبيل العهد السعودي كانت الجزيرة العربية تعيش في اضطراب سياسي شديد منع تشكيل أي وضع سياسي مستقر لمدة قرون من الزمن، وتبع ذلك انهيار اقتصادي تام، بحيث كانت المقايضة هي الوسيلة الأكثر شيوعًا في التعامل التجاري، في ظل انعدام للكيانات السياسية التي تستطيع أن تنشئ نظامًا ماليًا ينظم إن...

Readmore

أكثر من 3 آلاف كتاب اقتناها (المؤسس) خلال حياته

 

تحافظ الدارة بين خزائنها الثمينة على أكثر من ثلاثة آلاف كتاب جمعها الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود -رحمه الله- خلال فترة حياته، توجد بالمكتبة الخاصة للملك عبدالعزيز المكونة من مجموعة متنوعة من المؤلفات، والدوريات، والمجلدات النادرة، ويرسخ هذا الكم الكبير من الكتب حرص الملك عبدالعزيز على العلم الثقافة، ما يعد إشراقة على الجانب الثقافي والعلمي في حياته -رحمه الله- حيث كان شغوفاً جداً بالتفسير ...

Readmore

الأخبار الرئيسية

فريق علمي سعودي يتمكن من تحديد موقع سوق حباشة التاريخي

في إنجاز علمي جديد، وبعد دراسات بحثية وميدانية وآثارية بالتعاون بين ‫دارةالملك عبدالعزيز‬ ووزارة الثقافة وهيئة التراث، تمكن فريق بحثي متخصص من تحديد موقع سوق حباشة التاريخي؛ أحد أهم أسواق العرب في الجاهلية وصدر الإسلام، حيث قام الفريق بإجراء الدراسة البحثية والميدانية، وتدقيقِ المصادرِ، والمسح الأثري، وبعد النقاش العلميِّ مع أصحاب الاراء بشأن موقع السوق، تمَّ التوصل إلى تحديد موقع سوق حباشة التاري...

Readmore

مجلة (مراجعات علمية).. قناة للتجاذبات الفكرية بين المؤلفات السابقة واللاحقة

تُصدر دارة الملك عبدالعزيز قريبًا العدد الأول من مجلتها المحكمة الجديدة (مراجعات علمية)، وهي مجلة نصف سنوية ستركز في تقديم دراسات نقدية عن البحوث والدراسات والمؤلفات المنشورة في تاريخ المملكة العربية السعودية وجغرافيتها وآدابها وتراث الجزيرة العربية والعالمين العربي والإسلامي، بهدف التعريف بالكتب والبحوث العلمية ومناقشتها لتعزيز الحوار العلمي والنقد الموضوعي دون تحيُّز في قناة تستوعب آراء المتخصصي...

Readmore

توقيع مذكرة تعاون بين الدارة والجامعة الإسلامية

  شَهِدَ سموُّ أميرِ منطقة المدينة المنورة، مراسمَ توقيع مذكرة تعاون بين الدّارة والجامعة الإسلامية، وقَّعها من جانب دارة الملك عبدالعزيز، رئيسها التنفيذي تركي بن محمد الشويعر ومن جانب الجامعة الإسلامية سموُّ رئيس الجامعة الأمير الدكتور ممدوح بن سعود بن ثنيان آل سعود.

Readmore

ملتقى جازان التاريخي ينطلق الخميس بفعاليات متنوعة

تنظم دارة الملك عبدالعزيز بالتعاون مع نادي جازان الأدبي فعاليات ملتقى جازان التاريخي، وذلك تحت عنوان (الرواية التاريخية: الاعتماد على المكتوب والمحكي)، حيث سيشهد جلسات، وندوات، وورش عمل، وفقرات ثقافية، على مدى يومي الخميس والجمعة المقبلين، إضافة إلى معرض تشكيلي سيقام على هامش الملتقى، وذلك ضمن مبادرة (تاريخنا قصة) التي تتبناها الدارة.

Readmore

المدينة المنورة تحتضن ندوة عن المرأة والعمارة في أدب رحلات الحج المغربية

ضمن وسط علمي وأكاديمي، وبالتعاون القائم بين دارة الملك عبدالعزيز وأرشيف المغرب ستقام مساء غدٍ الأربعاء ندوة ثقافية بعنوان: (المرأة والعمارة في أدب رحلات الحج المغربية)، وذلك في مكتبة السيد حبيب محمود بالمدينة المنورة.

Readmore